sexta-feira, 30 de outubro de 2009

BOLO DE ABACAXI


Muita gente está pedindo para que eu coloque receitinhas também, então vamos começar. Lembrando que estou adorando os comentários e sugestões que recebo por email. Continuem....
Esse bolo fica com a massa muito leve. É fácil de fazer.

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1 Abacaxi em rodelas
Massa:
100g de manteiga
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara e meia (chá) de leite
manteiga para untar

Como vamos fazer:
Calda: Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água e mexa, deixer ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar (essa parte é a que mais exige paciência, porque demora um pouco).
Unte a forma e despeje a calda e distribua as rodelas de abacaxi.
Massa: Na batedeira, bater a manteiga com o creme de leite, os ovos e o açúcar até ficar um creme. Junte o leite, a farinha de trigo peneirada e o fermento e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa sobre o abacaxi e leve ao forno médio-alto preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Deixe amornar para desenformar.

Se aguentar esperar até esfriar para comer....

BOMBOM DE CUPUAÇU



Como sou uma nortista de verdade (nasci em Manaus), não poderia deixar de fazer esses bombons deliciosos com sabor da minha terra natal.
Geralmente quem pega um pedacinho só para provar, acaba comendo mais de um. É muito gostoso com paladar diferente. Quem já comeu desses bombons fique a vontade para comentários.....

sábado, 24 de outubro de 2009

Agradecimento à Marcela e Paula do Reciclar é Fashion


Quero agradecer a Marcela e Paula pelos convites de participar dos bazares que elas fazem no Reciclar é Fashion.
Aqui também vai uma super dica para quem é "desapegada" como elas falam, vale a pena conhecer o Reciclar é Fashion. Tem muita coisa bacana, roupas, acessórios com gosto, qualidade .... e principalmente alto astral.

sexta-feira, 23 de outubro de 2009

TRUFAS E BOMBONS


Meus chocolates já estão participando de festinhas, comemorações, aniversários.....
Nessa festinha, foi pedido trufas meio-amargo, bombom de cupuaçu e brigadeiros choco ball...
Colocados na bandeja fina de vidro eles ficaram um mimo, super charmoso.

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Pirulitos de Chocolate



Esses pirulitos já são recorde de vendas. Para nossa surpresa , não é só para a criançada, porque "gente grande" está adorando.São vários recheios: doce de leite (nosso recordista!!!!), brigadeiro, doce de leite com coco, paçoca........brigadeiro branco..
Para festas infantis colocamos nos pirulitos tags com o tema da festa, nome da criança....

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

TRUFAS


As trufas têm um paladar delicioso...

Temos trufas de café, meio-amargo e limão.
Uma delícia. Agrada em todas ocasiões.